9 февраля в Пермском институте ФСИН России комиссией, в составе начальника отделения продовольственного обеспечения Станислава Иванова, начальника финансово экономического отдела Ирины Кузьминой, начальника отделения материально технического и вещевого обеспечения Анны Илюткиной, проверены места общего пользования, предоставленные институтом арендатору для продажи продуктов питания и товаров бытового назначения.
Было проверены фактически занимаемая площадь по договору, соответствие санитарным требованиям, ассортимент товаров, условия и сроки хранения продуктов питания и уровень цен товаров.
В результате проверку установлено, что площадь буфета и магазина используется в строгом соответствии с договором - для розничной продажи товаров потребления, в ассортименте представлены товары, не запрещенные к продаже в образовательных организациях. В арендуемых помещениях чистота, порядок, имеются бактерицидные облучатели воздуха, места для мытья рук, кожные антисептики для обработки рук. Условия хранения соответствуют руководящим документам, температурный режим хранения соответствует установленным требованиям производителя продукции. Продукции с истекшим сроком годности не выявлено. Документы, подтверждающие качество продукции, представлены, соответствуют действующему законодательству.
Выборочный анализ цен показал, что стоимость на те или иные товары, установленная арендатором для продажи в буфете на территории института, находятся на уровне цен в близлежащих розничных магазинах.
Начальник Пермского института ФСИН России Сергей Жемулин указал руководителю буфета и магазина на необходимость учитывать в работе пожелания курсантов и создавать для них комфортные условия для удовлетворения потребностей социально-бытового назначения.